Gastronomie et mets traditionnels

La gastronomie Medumba est assez variée et diversifiée ; parmi les nombreuses spécialités, on peut citer les plus connues à savoir : – Haricot rouge (mb├ó koun) + macabo (kougka) – Gâteau de maïs (boumi tag) (il faut préciser qu’il ya plusieurs sortes de Tag exemple le tag kenna fait avec de l’arachide; etc …) […]

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